Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rántott karfiol recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • egy 1 kg-os szép, tömör karfiolfej
    • a sütéshez olaj

    A panírozáshoz:

    • liszt
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • zsemlemorzsa

    Elkészítés:

    A megtisztított karfiolfejet sós vízben félpuhára főzzük, leszűrve megszárítjuk, és ujjnyi vastag szeletekre vágva, lisztbe, tojásba és morzsába forgatjuk. A forró olajban ropogósra sütjük, és tartármártással vagy majonézes burgonyával körítjük. Az íze meglepően hasonlít a rántott haléra.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá