Rafinált töltött gomba recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 kg csiperke gomba
- fél liter tejföl
- majonéz
- gépsonka
- hagyma
Panír:
- liszt
- tojás
- morzsa
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk, eltávolítjuk a tönkjét. A tejfölből és a majonézből, tartármártást készítünk, melybe vékonyra felkarikázott hagymát, és vékony apró csíkokra vágott gépsonkát keverünk. Ezt a gombafejbe kanalazzuk. Miután végeztünk vele, bepanírozzuk a megszokott módszerrel. Kirántjuk. Hasábburgonyával tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.