Rafinált töltött gomba recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csiperke gomba
- fél liter tejföl
- majonéz
- gépsonka
- hagyma
Panír:
- liszt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS- morzsa
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk, eltávolítjuk a tönkjét. A tejfölből és a majonézből, tartármártást készítünk, melybe vékonyra felkarikázott hagymát, és vékony apró csíkokra vágott gépsonkát keverünk. Ezt a gombafejbe kanalazzuk. Miután végeztünk vele, bepanírozzuk a megszokott módszerrel. Kirántjuk. Hasábburgonyával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »