Pacsni recept
3,80 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg krumpli(Pucoltan)
- 20-30 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só, olaj
Elkészítése:
Krumplit megpucoljuk, majd kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük. A megfőtt krumplit leszűrjük és krumpli nyomóval át törjük. Megvárjuk, amíg kihűl.
Hozzáadjuk a tojást, a sót, a 4 evőkanál olajat, és a lisztet (de a lisztel csak óvatosan, mert a krumpli nagyon sokat felvesz és akkor kemény lesz a pacsni).
Össze gyúrjuk, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk. Lisztezett pohár segítségével kiszaggatjuk, és bő olajban kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »