Omlett tekercs Gyenesné módra recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - pici fehér őrölt bors
- kevés só
- 3 evőkanál liszt,nem púpozott
- 10 dkg vékonyra szeletelt sonka
- 1 cs.szeletelt lapka sajt
- 10 dkg trapista sajt
Recept: A tojások fehérjét kemény habbá verem.
Hozzá adom a sárgáját, amivel tovább verem.
A sót, borsot, és a 3 evőkanál lisztet hozzá keverem.
Alufóliázott, közepes tepsibe öntöm, de előtte az alufóliát jól bezsírozom.
A massza tetejét beszórom a trappista sajttal és megsütöm.
A kisült omlettet egy tiszta törlőre borítom, és az alufóliát leveszem róla.
Míg forró, rá rakom a szeletelt sonkát, arra a szeletelt lapka sajtot, és feltekerem.
Beletekerem még folpackba. Ha ki hűlt úgy kell szeletelni, mint a piskóta tekercset.
Francia saláta és egyéb hidegtálra körítésnek kiváló.
Jó étvágyat hozzá!
Köszönjük Gyenes Imrénének a receptet
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
