Olasz rántotta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 dl tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
Egy lapos tűzálló tálat a vaj és tejföl felével kikenjük, az egyik kanál zsemlemorzsával meghintjük, és a nyers tojásokat ráütjük, ügyelve, hogy a sárgájuk egészben maradjon. Megsózzuk, megborsozzuk, a maradék tejföllel leöntjük. Meghintjük a másik kanál zsemlemorzsával, a sajttal, a maradék vajat kis darabokban a tetejére szórjuk, és a sütőben addig sütjük, amíg a tojások fehérje meg nem keményedett.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.