Mexikói tojáslepény recept

Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 evőkanál olaj
- 10 dkg párizsi
- 10 dkg gomba
- 2-3 evőkanál paradicsompüré
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A nyers tojásokat villával felverjük, és serpenyőben két kanál olajban nagy, lapos omletteket sütünk belőlük. Közben a harmadik kanál olajban megpirítjuk a laskára vágott párizsit, beletesszük a megtisztított, vastagra szeletelt gombát, majd a paradicsompürét, sóval, borssal fűszerezzük, és néhány percig pároljuk. A kisült omletteket ezzel a mártással megtöltjük, félbehajtjuk, és a tetejét sajttal meghintve tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »