Matjes burgonyahajón fűszeres túróval recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3-4 nagyobb burgonya
- 25 dkg ricotta/túró
- snidling
- só
- bors
- fokhagyma
- marinált heringfilé (matjes)
- oregánó
Elkészítése:
A burgonyákat hosszában kettévágjuk. Tepsibe helyezzük majd sózzuk, borsozzuk. Meglocsoljuk olíva olajjal, majd megszórjuk friss oregánóval. Előmelegített sütőben megsütjük.
Eközben összeállítjuk a túrót. A ricottát fűszerezzük ízlés szerint, megszórjuk friss fűszernövényekkel.
Tálaláskor minden krumpli szeletre helyezzünk 1-1 kanálnyit fűszeres túrót, majd a kisebb darabokra vágott heringet. Díszítéshez használhatunk kaprot is, én paprikával töltött zöld olívát adtam hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »