Lengyel rostélyos recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg felsálszelet
- 2 fej vöröshagyma
- 3 dl száraz fehérbor
- 2 evőkanál fagyos zsír
- só
- őrölt bors
- pirospaprika
Elkészítés:
A zsírral kikenjük a lábast vagy a kerek tűzálló tálat, egy réteg húst belefektetünk, a fűszerekkel meghintjük, és karikákra vágott hagymával befedjük. Ezt addig ismételjük, amíg a hozzávalók el nem fogytak, végül a borral leöntjük, és lefedve megpároljuk. Rövid lével, burgonya vagy rizskörítéssel tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.