Krumplis prósza recept
4,40 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1kg burgonya
- kevés olaj
- 1 kefir
- 3-4 dl sűrűbb palacsinta tészta
- 3 szelet húsos szalonna
Elkészítése:
A meghámozott burgonyát uborkagyalun vékony karikákra szeletelve a kiolajozott tepsibe teszem, sózom, egyenletesen elosztom. A sűrű palacsintatésztát összekeverem a kefirrel és a burgonya tetejére öntöm, hogy mindenhol ellepje.
A szalonnaszeletek bevagdosom, és a tetejére rakom. A sütőben addig van, amíg szép pirosra sül a teteje. Savanyúsággal, salátával tálalom. Szalonna nélkül köretként is adható, vagy lekvárral édességnek is fogyasztható, esetleg tetejére sajtot reszelve még finomabbá varázsolható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »
Kekszből álomdesszert – 8 variáció, amit ki kell próbálnod
Ha olyan desszertre vágysz, ami gyorsan elkészül, nem igényel sütőt, de még
Tovább olvasom »
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »