Kolbászos rakott brokkoli recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg brokkoli
- 50 dkg rizs
- ½ zöldpaprika
- 2 szál füstölt kolbász
- só
- őrölt bors
- delikát
- 5 dl tejföl
- 3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, sós vízben megpároljuk, majd lecsepegtetjük. A rizst kevés olajon lepirítjuk, majd dupla mennyiségű vízzel felengedjük. Sóval, őrölt borssal, delikáttal ízesítjük, beletesszük a fél zöldpaprikát, majd fedő alatt puhára pároljuk. Egy tűzálló tepsit kivajazunk, majd a brokkoli felét a tepsi aljába halmozzuk. Ráhelyezünk egy sor rizst, amit a zúzott fokhagymával elkevert tejföllel fedünk be, és a karikára vágott füstölt kolbásszal beterítünk. Tetejére halmozzuk a brokkoli másik felét, amit bőségesen befedünk tejföllel. Előmelegített sütőbe helyezzük, és készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »