Grillezett baconos omlett brie sajttal megsütve recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 ek olíva olaj
- 15 dkg szeletelt bacon
- 1 brie sajt
- snidling
A salátához:
- kígyóuborka
- retek
- balzsamecet
- olíva olaj
- dijoni mustár
- só
- bors
- kevés cukor (elhagyható)
Elkészítése:
A tojásokat összekeverem, sózom, borsozom. A bacont 3 ek olíva olajon ropogósra sütök, majd papírtörlőn lecsepegtetem a felesleges zsírt róla. Ezután hozzáadom a felvert tojásokhoz, beleteszem az aprított snidlinget is, ha kell még sózom, borsozom.
A serpenyőben visszamaradt zsiradékon az omlettet elősütöm. Amikor kezd megszilárdulni, tetejére teszem a szeletelt brie sajtot.
Ezután az egészet beteszem a sütőbe, éppen csak annyi időre míg a sajt egy kicsit megpirul a tetején. A serpenyőből kivéve egy kis várakozás után cikkekre szeletelem és tálalom.
A salátához az uborkákat félbevágtam, majd felszeleteltem, hozzáadtam a karikázott retket is. A öntethez valókat jól összekevertem és rálocsoltam a salátára.
Próbáljátok ki!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »