Görög lecsó recept
4,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db csirkemell
- 1 db padlizsán
- 2 db cukkini
- 3-4 db paradicsom
- 1-1 db piros és sárga kaliforniai paprika
- fokhagyma, bazsalikom, só, bors, étolaj
Elkészítés:
A mellfilét felkockázom és fehérre sütöm. A padlizsánt megpucolom, hosszában felszeletelem és barnára pirítom, ugyanígy a paprikákat. A paradicsomok héját forró vízben lehúzom, feldarabolom, a sült zöldségekkel, zúzott fokhagymával, bazsalokommal összekeverve párolom. A felkockázott cukkinit csak a végén adom hozzá, hogy roppanós maradjon. Sózom, borsozom. Sült krumplival tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.23. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A mentás z
Tovább olvasom »