Gombás tojásos krumpli recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1/2 kg krumpli
- 25 dg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- kevés olaj
- 2 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- reszelt sajt
Elkészítése:
A krumplit és a gombát kockázzuk, kicsit megsózzuk. Közben az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és mikor üvegesere pirul hozzáadjuk a krumplit és a gombát. Lefedve puhára pároljuk, míg zsírjára sül. Közben kevés vegetát és fekete borsot is szórunk rá. A felvert tojásokat ráöntjük, átsütjük, megszórjuk sajttal. Idény salátákkal vagy savanyúsággal jó kis vacsora. Nagyikám csinálta azóta is mindenki szereti.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.