Gombás tojásos krumpli recept

Hozzávalók:
- 1/2 kg krumpli
- 25 dg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- kevés olaj
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- reszelt sajt
Elkészítése:
A krumplit és a gombát kockázzuk, kicsit megsózzuk. Közben az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és mikor üvegesere pirul hozzáadjuk a krumplit és a gombát. Lefedve puhára pároljuk, míg zsírjára sül. Közben kevés vegetát és fekete borsot is szórunk rá. A felvert tojásokat ráöntjük, átsütjük, megszórjuk sajttal. Idény salátákkal vagy savanyúsággal jó kis vacsora. Nagyikám csinálta azóta is mindenki szereti.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »