Gombás tojásos krumpli recept

Hozzávalók:
- 1/2 kg krumpli
- 25 dg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- kevés olaj
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- reszelt sajt
Elkészítése:
A krumplit és a gombát kockázzuk, kicsit megsózzuk. Közben az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és mikor üvegesere pirul hozzáadjuk a krumplit és a gombát. Lefedve puhára pároljuk, míg zsírjára sül. Közben kevés vegetát és fekete borsot is szórunk rá. A felvert tojásokat ráöntjük, átsütjük, megszórjuk sajttal. Idény salátákkal vagy savanyúsággal jó kis vacsora. Nagyikám csinálta azóta is mindenki szereti.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »