Gombafasírt recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 800 g csiperke gomba
- 2 zsemle
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
- őrölt bors
- majoránna
- petrezselyemzöld
- zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítése:
Az apróra vágott gombát kevés olajon megpároljuk a petrezselyemzölddel. Az áztatott zsemlyéket összedolgozzuk a kihűlt gombával.
Sózzuk, megszórjuk őrölt borssal, majoránnával. Hozzáadjuk a felvert tojásokat és alaposan átkeverjük.
Vizes kézzel pogácsákat formázunk majd meghempergetjük a zsemlemorzsában. Kevés olajon mindkét oldalán megsütjük. Főtt rizzsel, krumplival tálaljuk.
Forrás: https://www.receptekaz.com
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.