Firenzei tojás recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 doboz mélyhűtött paraj vagy 40 dkg friss paraj
- 10 dkg vaj
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - sajtmártás
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A mélyhűtött parajt felolvasztjuk, és a levét kinyomkodjuk (a friss parajt megfőzzük, lecsepegtetjük, és áttörjük), a felolvasztott vajjal, sóval és bőven borssal összekeverjük. Nagyobb tűzálló tál aljára terítjük, a nyers tojásokat (mintha tükörtojást akarnánk készíteni) ráütjük, hogy a sárgájuk épen maradjon, a sajtmártással leöntjük, és a sütőben addig sütjük, amíg a tojások fehérje meg nem alvadt, de a sárgájuk lágy maradjon.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
