Egyszerű virslipörkölt recept

Hozzávalók:
- 35 dkg virsli
- 1 vöröshagyma
- 1 ek (tyúk)zsír
- 1 tk őrölt pirospaprika
- 1 nagy csipet bors
- 1 nagy csipet só
- 1 ek házi darált paprika
Elkészítése:
A virslit vékony karikára vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkockázzuk, majd a zsíron üvegesre pároljuk.
Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával, majd beleforgatjuk a virslit.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a darált paprikát és kb. 0,5 dl vízzel felöntve visszatesszük mérsékelt lángra. Addig főzzük, míg a víz elfő, és a virsli alatt sűrű szaft képződik.
Melegen, rizzsel és savanyúsággal kínáljuk.
Tipp:
Van úgy, hogy szükség van egy kis főtt ételre, de nagyon kevés időnk van rá. Ez a recept pont egy ilyen alkalomra való. Rendkívül egyszerű és nem szükséges sok időt a konyhában tölteni vele. Savanyúsággal az igazi.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »