Édes, vicces túrófánk recept
Ők is elkészítették
4,32 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - fél csomag sütőpor
- 1 ek cukor
- 6 ek finomliszt
- reszelt citromhéj
- vanília aroma, vagy vaníliás cukor (de akkor kevesebb cukor)
- csipet só
Elkészítése:
A túrót műanyagtálban egy villa segítségével szétnyomom. Beleütöm a tojásokat, alaposan elkeverem. Ha folyékony vanília aromát használok, azt is eloszlatom benne egyenletesen.
Ezután rászórom a lisztet, sütőport, sót, cukrot és a citromhéjat, majd jól elkeverem az egészet. 2 evőkanál segítségével gombócokat formálok belőle, majd bő olajban (legalább 4-5 centi legyen, hogy ne süllyedjenek le a fánkok a mélyére) kisütöm, ami igazán mókás folyamat!
Hogy miért mókás? Mert ezek a kis édesek maguktól forognak! Amikor az alsó oldala megsül szép sárgára, és épp elkezdenél gondolkozni azon, hogy meg kellene fordítani, akkor fogja magát és bukfencezik egyet. Bevallom, amikor olvastam ezt egy recept leírásában kételkedtem, de ez tényleg forog! :D Nagyon vicces megsütni.
Tipp:
Lehet lekvárral tálalni, olyan elvetemült tejföl-fanoknak, amilyen én vagyok még fahéjas tejföllel is el tudom képzelni.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Húsimádóknak ajánlva – sajttal, gombával, zöldséggel rakott fogások
Ha egy igazán kiadós, szaftos, mutatós fogásra vágysz, ezek a rakott és töl
Tovább olvasom »
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
