Cukkinis-camembertes szendvicskrém recept
3,61 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 kicsi bébi cukkini
- 4 szál újhagyma
- 0,5 citrom frissen facsart leve
- 2 camembert sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csokor friss petrezselyemzöld
- 1 ek olívaolaj
- só
- frissen őrölt fehér bors
Elkészítése:
A karikára vágott újhagymát (a zöldjét is) megfonnyasztjuk az olívaolajon, rádobjuk a nagy lyukú sajtreszelőn lereszelt cukkinit, és addig pároljuk, míg levet enged, és kissé összeesik.
Hozzáadjuk a kockára vágott camembert sajtot, a zúzott fokhagymát és a citrom levét. Sózzuk, borsozzuk, és addig kevergetjük, míg a sajt szépen elolvad, és egy kellemesen kenhető szendvicskrémet kapunk.
Mielőtt levesszük a tűzről, megszórjuk az aprított petrezselyemzölddel, alaposan elkeverjük, és azonnal tálaljuk.
Frissen, melegen, pirítós kenyérrel, sült hússal/hallal kínálhatjuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »