Cukkinis-camembertes szendvicskrém recept

Hozzávalók:
- 2 kicsi bébi cukkini
- 4 szál újhagyma
- 0,5 citrom frissen facsart leve
- 2 camembert sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csokor friss petrezselyemzöld
- 1 ek olívaolaj
- só
- frissen őrölt fehér bors
Elkészítése:
A karikára vágott újhagymát (a zöldjét is) megfonnyasztjuk az olívaolajon, rádobjuk a nagy lyukú sajtreszelőn lereszelt cukkinit, és addig pároljuk, míg levet enged, és kissé összeesik.
Hozzáadjuk a kockára vágott camembert sajtot, a zúzott fokhagymát és a citrom levét. Sózzuk, borsozzuk, és addig kevergetjük, míg a sajt szépen elolvad, és egy kellemesen kenhető szendvicskrémet kapunk.
Mielőtt levesszük a tűzről, megszórjuk az aprított petrezselyemzölddel, alaposan elkeverjük, és azonnal tálaljuk.
Frissen, melegen, pirítós kenyérrel, sült hússal/hallal kínálhatjuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »