Burgonykrokett másképp recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 6 db krumpli
- 2 szál újhagyma
- 10 dkg sonka
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - olaj a sütéshez
- só, bors, tej, vaj, liszt
Elkészítése:
Megpucolom a krumplit, kockára vágom és sós vízben megfőzöm. Mikor puha megfőtt, leszűröm, hozzáadom a tejet és a vajat, kis borsot, majd összetöröm. Hozzáadom az apróra vágott újhagymát és a kockára vágott sonkát. Majd a tojást és a lisztet. Keverés közben látni lehet mennyi liszt kell hozzá. Kis gombócokat készítek és lelapítom, majd kisütöm olajban.
Zöldséges rizzsel tálalom.
Tipp:
Esetleg lehet a krumplipüréhez apróra vágott petrezselymet és kis sajtot is adni.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
