Burgonykrokett másképp recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db krumpli
- 2 szál újhagyma
- 10 dkg sonka
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - olaj a sütéshez
- só, bors, tej, vaj, liszt
Elkészítése:
Megpucolom a krumplit, kockára vágom és sós vízben megfőzöm. Mikor puha megfőtt, leszűröm, hozzáadom a tejet és a vajat, kis borsot, majd összetöröm. Hozzáadom az apróra vágott újhagymát és a kockára vágott sonkát. Majd a tojást és a lisztet. Keverés közben látni lehet mennyi liszt kell hozzá. Kis gombócokat készítek és lelapítom, majd kisütöm olajban.
Zöldséges rizzsel tálalom.
Tipp:
Esetleg lehet a krumplipüréhez apróra vágott petrezselymet és kis sajtot is adni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »