Burgonykrokett másképp recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db krumpli
- 2 szál újhagyma
- 10 dkg sonka
- 1 db tojás
- olaj a sütéshez
- só, bors, tej, vaj, liszt
Elkészítése:
Megpucolom a krumplit, kockára vágom és sós vízben megfőzöm. Mikor puha megfőtt, leszűröm, hozzáadom a tejet és a vajat, kis borsot, majd összetöröm. Hozzáadom az apróra vágott újhagymát és a kockára vágott sonkát. Majd a tojást és a lisztet. Keverés közben látni lehet mennyi liszt kell hozzá. Kis gombócokat készítek és lelapítom, majd kisütöm olajban.
Zöldséges rizzsel tálalom.
Tipp:
Esetleg lehet a krumplipüréhez apróra vágott petrezselymet és kis sajtot is adni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »