Salátafőzelék tükörtojással recept
Ők is elkészítették
4,70 csillag 53 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 nagy fej saláta
- 2 gerezd fokhagyma
- só,bors
- 2 ek olívaolaj
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál keményítő
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál ecet
Elkészítése:
A salátát csíkokra felvágjuk, a fokhagymát összezúzzuk, az olaj felét feltesszük a tűzre beledobjuk a fokhagymát.
Megfuttatjuk, beleforgatjuk a salátát és végezetül felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Sózzuk és borsozzuk.
Ha egyet forr behabarjuk: A tejfölt és a keményítőt ki kavarjuk, kevés vízzel és a forrásban lévő salátához öntjük egy hirtelen mozdulattal, jól elkeverjük és felforraljuk.
Ízesítjük cukorral és ecettel.
A forró olajban a tojásokat készre sütjük.
Tipp:
Én savanykásan szeretem, kevés cukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »