Salátafőzelék recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 1 fej saláta
- 0,5 l tej
- 2-3 gerezd foghagyma,
- ecet vagy tejföl
- kb 1 evőkanál só
A saláta külső leveleit leszedjük, megmossuk és vékony csíkokra vágjuk és jócskán lesózzuk./ a szívét savanyúnak el lehet használni/
Ezután olajon rózsaszínű rántást készítünk, beletesszük a foghagymát és felöntjük tejjel, ha nagyon sűrű vízzel hígítjuk. /Készülhet fele tej, fele víz arányban is/
Ha kiforrta magát belecsavarjuk az összeesett salátát. A saláta kiengedett sós levével és egy kicsi borssal ízesítjük. A végén pár csepp ecettel, vagy tejföllel savanyítjuk ízlés szerint. Vigyázat az ecettől besűrűsödik, ekkor pótoljunk még folyadékot hozzá.
Tükörtojással, rántott párizsival tálaljuk.
/Mivel a salátát nem főzzük, hanem lényegében nyersen fogyasztjuk a rengeteg vitamin benne marad az ételben./
A receptet küldte: Siposné Filó Ágnes
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
