Paradicsomos káposzta húsgombóccal recept
4,27 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fejeskáposzta kb 1 kg
- 1 l paradicsomlé
- 1/2 kg darált sertéshús
- 5 evőkanál rizs
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál étolaj
- 1,5 evőkanál finomliszt
- 1 kávéskanál pirospaprika
- frissen őrölt feketebors, köménymag
- cukor
- só
Elkészítése:
A vékonyra metélt káposztát sóval, cukorral, köménymaggal ízesített, 1 l vízben és a paradicsomlében felteszem főni.
Amikor forrni kezd, beleteszem a húsgombócokat, amikhez összegyúrom a darált húst az apróra vágott vöröshagymával, a zúzott fokhagymával, a rizzsel, a tojásokkal, sóval és borssal. 1 órát főzöm.
Az olajon a liszttel rántást készítek, a tűzről lehúzva meghintem pirospaprikával, majd besűrítem vele a káposztát.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »