Mexikói főzelék recept
Hozzávalók:
- fél kg fagyasztott mexikói zöldségkeverék
- 4 dkg vaj
- 4 dkg liszt
- 2 dl főzőtejszín
- 1 kávéskanál cukor
- fél csokor petrezselyem
- 1 kávéskanál só
Elkészítése:
A fagyasztott zöldségkeveréket öntsd fel annyi vízzel, amennyi biztonsággal ellepi, tedd bele a sót, és főzd puhára. A vajjal és a liszttel készíts világos petrezselymes rántást, ha a zöldség megfőtt, ezzel sűrítsd be a főzeléket. Cukrozd meg és óvatosan – miközben folyamatosan kevered, – csurgasd bele a tejszínt, végül még egyszer jól forrald össze.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »

