Mexikói főzelék recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kg fagyasztott mexikói zöldségkeverék
- 4 dkg vaj
- 4 dkg liszt
- 2 dl főzőtejszín
- 1 kávéskanál cukor
- fél csokor petrezselyem
- 1 kávéskanál só
Elkészítése:
A fagyasztott zöldségkeveréket öntsd fel annyi vízzel, amennyi biztonsággal ellepi, tedd bele a sót, és főzd puhára. A vajjal és a liszttel készíts világos petrezselymes rántást, ha a zöldség megfőtt, ezzel sűrítsd be a főzeléket. Cukrozd meg és óvatosan – miközben folyamatosan kevered, – csurgasd bele a tejszínt, végül még egyszer jól forrald össze.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »