Mexikói főzelék recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kg fagyasztott mexikói zöldségkeverék
- 4 dkg vaj
- 4 dkg liszt
- 2 dl főzőtejszín
- 1 kávéskanál cukor
- fél csokor petrezselyem
- 1 kávéskanál só
Elkészítése:
A fagyasztott zöldségkeveréket öntsd fel annyi vízzel, amennyi biztonsággal ellepi, tedd bele a sót, és főzd puhára. A vajjal és a liszttel készíts világos petrezselymes rántást, ha a zöldség megfőtt, ezzel sűrítsd be a főzeléket. Cukrozd meg és óvatosan – miközben folyamatosan kevered, – csurgasd bele a tejszínt, végül még egyszer jól forrald össze.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »