Babfőzelék recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg fehér vagy tarka bab
- 8 dkg zsír vagy olaj
- kis fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejföl
- kevés pirospaprika, 1 ek ecet, só
- 6 dkg liszt
Elkészítése:
Az előző este beáztatott, kiválogatott babról leöntjük a bő vizet és hideg vízben feltesszük főni. Csak akkor sózzuk meg ha puhuló félben van. A zsírból a liszttel világos barna rántást pirítunk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és tovább pirítjuk. Ezután az összezúzott fokhagymát, pirospaprikát is hozzáadjuk, elkeverjük és egy kevés hideg vizet öntünk hozzá, majd berántjuk a főzeléket. Tejföllel és ecettel ízesítve jól felforraljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »