Babfőzelék recept
Hozzávalók:
- 30 dkg fehér vagy tarka bab
- 8 dkg zsír vagy olaj
- kis fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejföl
- kevés pirospaprika, 1 ek ecet, só
- 6 dkg liszt
Elkészítése:
Az előző este beáztatott, kiválogatott babról leöntjük a bő vizet és hideg vízben feltesszük főni. Csak akkor sózzuk meg ha puhuló félben van. A zsírból a liszttel világos barna rántást pirítunk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és tovább pirítjuk. Ezután az összezúzott fokhagymát, pirospaprikát is hozzáadjuk, elkeverjük és egy kevés hideg vizet öntünk hozzá, majd berántjuk a főzeléket. Tejföllel és ecettel ízesítve jól felforraljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

