Thai garnélás sült rizs recept
3,67 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 ek növényi olaj
- 2 felvert egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1,5 ek vörös currykrém
- 50 dkg főtt rizs (én thai jázminrizst használtam)
- 35 dkg garnéla
- 15 dkg zöldbab darabolva
- fél lime leve kicsavarva
- 2 ek halszósz
- Tálaláshoz:
- lime gerezdek
- reszelt uborka
- szeletelt chili
Elkészítése:
Az olajat felmelegítem a wokban (vagy egy nagyobb serpenyőben), beleöntöm a tojást mintha palacsintát sütnék, megsütöm mind a két oldalát, majd kiteszem egy tányérra. Még forrón összetekerem és vékony szeletekre vágom a tekercset és félre teszem.
Felmelegítem a curry krémet 4 ek vízzel, hozzáöntöm a rizst, alaposan összekeverem és néhány percig pirítom.
Hozzáadom a garnélát, a csíkokra vágott tojást, a babot, alaposan összepirítom, meglocsolom a lime lével, a halszósszal, néhány percig forgatom, majd reszelt uborkával és apróra vágott chilivel tálalom.
Jó étvágyat!
Tipp:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »
Könnyed köretek az ünnepi menühöz – 12 majonézmentes saláta
A karácsonyi ételek mellé sokszor jól esik egy friss, könnyű saláta, amely
Tovább olvasom »
Karácsonyi ünnepi menü: 12 kipróbált töltött hús recept
A karácsonyi asztalon mindig jól mutat egy szaftos, gazdagon töltött húsfél
Tovább olvasom »