Szárnyas máj rizottó recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg máj
- 15 dkg hagyma
- 2 dl olaj
- 20 dkg rizs
- 1 tk só
- 1 tk majoránna
- 1 tk bors
- 15 dkg borsó
- 0,5 l víz
Elkészítése:
A hagymát megtisztítjuk, kockára vágjuk, majd megpirítjuk. Hozzáadjuk a májat, felöntjük vízzel, majd fűszerezzük borssal és majorannával. A borsót sós, cukros vízben megfőzzük, a rizs olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a sót, és dupla annyi vizet mint a rizs. Lefedjük és tovább főzzük. Ha minden megfőtt összekeverjük őket.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.20. Péntek
A pénteki menü ízletes, klasszikus fogásokat sorakoztat fel. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 gyors tésztarecept vacsorára: krémes, csirkés és zöldséges kedvencek
Van itt eredeti carbonara, krémes toszkán csirkés, alfredo, baconös-brokkol
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.19. Csütörtök
Csütörtökön a gazdag, hagyományos ízeké a főszerep. A Jókai bableves tartal
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.18. Szerda
A szerdai menüben a gazdag, ízletes fogások kapnak főszerepet. Az étkezést
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.17. Kedd
Mai ajánlatunk a klasszikus, otthonos ízeket helyezi előtérbe. A krémes csi
Tovább olvasom »
10 egyszerű kevert süti recept – gyors és elronthatatlan finomságok
A kevert sütik a házi sütés legmegbízhatóbb darabjai: gyorsak, egyszerűek é
Tovább olvasom »