Padlizsánkrémes Rozi nénik recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 40 dkg padlizsán
- só
- bors
- 1 ek mustár
- 2 ek majonéz
- 1 ek piros arany
- 4 db főtt FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- piros káposztalevél
Elkészítése:
Padlizsánt egészbe kis lángon fólia alatt megsütjük. Majd kihűtjük és megpucoljuk. Villával összenyomkodjuk, beletesszük a mustárt, majonézt, piros aranyt és ízlés szerint fűszerezzük. Majd jól kikeverjük. Káposzta levelet leforrázzuk, és kis háromszögeket vágunk belőle. Főtt tojás tetejére halmozunk egy keveset, erre rátesszük a káposztalevelet. Egész borsszem a szeme, sárgarépa az orra.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.