Medvehagymás töltött tojás recept
Hozzávalók:
2 személynek:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 kisebb csokor medvehagyma
- só
- bors
- mustár
- 1 szál újhagyma
- 10 dkg majonéz
- 3 koktélparadicsom
- 2 marék salátakeverék
Elkészítése:
A tojásokat 10 perc alatt megfőzzük. Leöblítjük, és a héjától megszabadítjuk.
A tojást kettévágjuk, a sárgáját külön tálba rakjuk. A medvehagymát mosás után leszárítjuk, aprítóba tesszük, az újhagymát szintén. Felaprítjuk őket, a sárgájához adjuk, villával összetörjük, sózzuk, borsozzuk, mustárral ízesítjük, majd a majonézzel jól összekeverjük. A tojáskrémet visszatöltjük a fehérjébe, és mosott, leszárított vegyes salátára rendezzük egy tálon.
Koktélparadicsommal díszítjük, és behűtve tálaljuk bagettel.
A medvehagymás töltött tojás kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 23 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »

