Húsvéti pite recept

Elkészítése:
A tésztához a lisztet összekeverjük a sóval, majd gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk a margarinnal, végül a víz hozzáadásával összegyúrjuk. Vajas-lisztes piteformába nyújtjuk az elkészült tésztát.
A töltelékhez a sonkát felkockázzuk, a hagymát felkarikázzuk, a sajtot lereszeljük, a medvehagymát felaprózzuk. A 3 tojást keményre főzzük, megpucoljuk, majd rákarikázzuk a tésztára. Erre rászórjuk az előkészített sonkát és póréhagymát. Az öntethez a tojássárgákat kikeverjük a tejszínnel és a tejföllel, ízesítjük sóval, borssal és a medvehagymával, végül hozzáadjuk a sajt felét.
Ezt beleöntjük a piteformába, rászórjuk a maradék füstölt sajtot, majd forró sütőben (180 fok) készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »