Húsvéti pite recept
Elkészítése:
A tésztához a lisztet összekeverjük a sóval, majd gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk a margarinnal, végül a víz hozzáadásával összegyúrjuk. Vajas-lisztes piteformába nyújtjuk az elkészült tésztát.
A töltelékhez a sonkát felkockázzuk, a hagymát felkarikázzuk, a sajtot lereszeljük, a medvehagymát felaprózzuk. A 3 tojást keményre főzzük, megpucoljuk, majd rákarikázzuk a tésztára. Erre rászórjuk az előkészített sonkát és póréhagymát. Az öntethez a tojássárgákat kikeverjük a tejszínnel és a tejföllel, ízesítjük sóval, borssal és a medvehagymával, végül hozzáadjuk a sajt felét.
Ezt beleöntjük a piteformába, rászórjuk a maradék füstölt sajtot, majd forró sütőben (180 fok) készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »

