Zöldséges tojáslepény gazdagon recept
Ők is elkészítették
3,73 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg zöldborsó
- 25 dkg sárgarépa kockázva
- 25 dkg kukorica
- 25 dkg füstölt császárszalonna kockázva
- 2 pár virsli apró darabokra vágva
- petrezselyemzöld aprítva
- só
- őrölt fehér bors
- 12 felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fűszerezve petrezselyemzölddel - egy kis olaj a sütéshez
Elkészítése:
A borsót, a kukoricát, a sárgarépát egy nagyobb serpenyőben fűszerezem, teszek hozzá aprított petrezselyemzöldet is, és egy pici olajon megpárolom. Amikor elkészült, egy hőálló, enyhén kiolajozott edényben szétoszlatom. Rászórom a felkockázott szalonnát és virslit.
Majd a tojásokat felverem, teszek bele aprított petrezselyemzöldet, fűszerezem, majd ráöntöm a zöldséges-szalonnás virslire. Beteszem a sütőbe, és megsütöm. A tojás szépen összefogja az egészet, szépen lehet szeletelni is.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Először készítettem, a családnak nagyon ízlett, így máskor is lesz készítve.
A fűszerezéssel vigyázzunk, mivel a szalonna is fűszeres.
A zöldséges tojáslepény gazdagon kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 8 g
Zsír: 7 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »