Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldséges polentalepény recept

Zöldséges polentalepény
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 22 dkg kukoricadara
    • 5 dkg vaj
    • bors ízlés szerint
    • 1 vöröshagyma
    • 30 dkg csirkemellfilé
    • 3 kaliforniai paprika-piros-sárga-zöld
    • 5 koktél paradicsom
    • 30 dkg gomba
    • 2 ek olaj
    • bors
    • kakukkfű ízlés szerint

    Elkészítése:

    A kukoricadarát kétszeres mennyiségű, enyhén sós vízben, közepes hőforráson, folyamatos keverés mellett puhára főzzük, krémesre keverjük a vajjal, hozzáadjuk a borsot.

    Az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd az apróra vágott csirkemellet átsütjük, hozzáadjuk a felaprított zöldségeket. Fűszerezzük, összesütjük.

    A meleg polentát sütőformába terítjük, ráhalmozzuk a zöldségeket, és 180°-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.

    A zöldséges polentalepény kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 149 kcal
    Fehérje: 9 g
    Szénhidrát: 15 g
    Zsír: 6 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá

  • Ajánlott cikkek