Virslis krumplipüré sütőben sütve recept

Hozzávalók:
- 1,5 kg burgonya
- 12 db füstölt virsli
- 1 nagy fej vörös hagyma
- 1 dl tej
- 10 dkg vaj
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A burgonyát megpucolom, kockára vágom, enyhén sós vízben megfőzöm, majd a vajjal és a tejjel krumplipürét készítek belőle.
A hagymát felkockázom, némi zsiradékon üvegesre pirítom majd hozzá adom a virslit és gyakran kevergetve aranybarnára sütöm.
Ha a virsli megsült, összeforgatom a krumplipürével és az így kapott masszát egy kivajazott jénaiba simítom.
A tetejére kanállal négy mélyedést készítek, beleütöm a tojásokat, enyhén megsózom és 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütöm.
Aprított petrezselyemzölddel megszórva, forrón tálalom.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »