Angol töltött paprika recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8 szép nagy, húsos zöldpaprika
- 25 dkg főtt füstölt hús
- 3 kemény FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 ecetes uborka
- 2 dl tejföl
- 5 dkg vaj
- só
Elkészítés:
A paprikát félbevágjuk, csumájukat kiszedjük, belsejüket az apró kockákra vágott füstölt hús, kemény tojás meg ecetes uborka keverékével töltjük, amelyet egy kevés tejföllel „kötünk”. Vajjal kikent tűzálló tálra egymás mellé fektetjük a paprikákat, a maradék tejföllel leöntjük, és a maradék vajat a tetejére morzsoljuk. A sütőben megsütjük, de nem pirítjuk meg.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.