Töltött krumpli recept

Hozzávalók:
- 10 nagyobb krumpli
- 1 közepes vöröshagyma
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 szelet bacon
- 3 db virsli
- 4 dl tejföl
- 1 piros kaliforniai paprika
- 10 dkg sajt
- 1 dl olaj
- só
Elkészítése:
A krumplit sós vízben, héjában megfőzzük.
A tojásokat keményre főzzük.
A hagymát apróra vágjuk, majd az olajon megpirítjuk az összevágott szalonnával együtt. A virslit, a tojásokat és a paprikát apróra vágjuk.
A kihűlt krumplit meghámozzuk, félbevágjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Kiskanállal kivágjuk a közepüket.
A krumplik belsejét, a tojást, a szalonnás-hagymás keveréket, a virslit és a paprikát egy kanál tejföllel alaposan összekeverjük. Ízlés szerint fűszerezzük, majd a krumplik belsejébe töltjük. A megmaradt tejföllel meglocsoljuk. A tetejüket reszelt sajttal megszórjuk.
A sajt pirulásáig sütjük 180 fokos sütőben.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »