Töltött tojás recept

Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 tejbe áztatott zsemle
- 2 dl tejföl
- 1 evőkanál olaj
- 5 dkg vaj
- só
- őrölt bors
- petrezselyemzöld
Elkészítés:
A kemény tojásokat meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, és a sárgájukat kikaparjuk. A félbevágott, üres fehérjéket kiolajozott tűzálló tálba egymás mellé ültetjük. A sárgákat villával összetörjük, a megáztatott és összemorzsolt zsemlével összedolgozzuk, annyi tejfölt adunk hozzá, hogy laza tölteléket kapjunk, és a fűszerekkel ízesítjük. Ezt a masszát a fehérjék üregébe visszatöltjük, mindegyikre egy kis vajdarabkát teszünk, a maradék tejföllel leöntjük, és a sütőben a tetejét megpirítjuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »