Töltött sült burgonya recept

Hozzávalók:
- 10-12 szem közepes nagyságú burgonya
- 10 dkg vaj
- 10 dkg reszelt sajt
- 15-20 dkg darált füstölt hús
- 2 dl tejföl
- só
- reszelt szerecsendió
Elkészítés:
A burgonyákat kefével, váltott vízben megtisztítjuk, és héjastól, esetleg meghámozva, egészben a sütőben megsütjük. Ha már puhák, a tetejüket levágjuk, belsejüket kikaparjuk és összezúzzuk. Hét deka vajjal, a sajttal, a füstölt hússal, a fűszerekkel elkeverjük, és a kivájt burgonyákba visszatöltjük. A maradék vajjal kikenjük a tűzálló tálat, a megtöltött burgonyákat egymás mellé ültetjük, a tejföllel leöntjük, és szép pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »