Töltött sült burgonya recept

Hozzávalók:
- 10-12 szem közepes nagyságú burgonya
- 10 dkg vaj
- 10 dkg reszelt sajt
- 15-20 dkg darált füstölt hús
- 2 dl tejföl
- só
- reszelt szerecsendió
Elkészítés:
A burgonyákat kefével, váltott vízben megtisztítjuk, és héjastól, esetleg meghámozva, egészben a sütőben megsütjük. Ha már puhák, a tetejüket levágjuk, belsejüket kikaparjuk és összezúzzuk. Hét deka vajjal, a sajttal, a füstölt hússal, a fűszerekkel elkeverjük, és a kivájt burgonyákba visszatöltjük. A maradék vajjal kikenjük a tűzálló tálat, a megtöltött burgonyákat egymás mellé ültetjük, a tejföllel leöntjük, és szép pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »