Töltött sonka recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szelet gépsonka
- 30 dkg hordós káposzta
- 1 evőkanál olaj
- 2 dl tejföl
- 5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A hordós káposztát alaposan kifacsarva (ha túl savanyú, egyszer ki is moshatjuk) az olajban megpároljuk. Mindegyik sonkaszeletre teszünk egy halmot belőle, és összegöngyöljük. A göngyölegeket egymás mellé tűzálló tálra fektetjük, majd az egészet tejföllel leöntjük, és sajttal meghintjük. A sütőben csak addig sütjük, amíg a sajt a tetejére nem olvadt. Ha a tálat burgonyapürével alapozzuk, és erre fektetve a sonkagöngyölegeket, együtt sütjük, egyszerre tálalunk húst és körítést.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »