Töltött patisszon recept

Hozzávalók:
- 1 kg (2 kisebb vagy 1 nagy) patisszon
- 30 dkg sertéspörkölt
- 5 dkg rizs
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 dl tejföl
- só
- esetleg kapor
Elkészítés:
A patisszont meghámozzuk, majd úgy vágjuk ketté, mint a zsemlét, és a magját kiszedjük. Sós vízben megabáljuk, és alaposan lecsepegtetjük. A pörkölthúst átdaráljuk, és a főtt rizzsel, meg a tojással összekeverjük, és 1-2 evőkanál tejfölt is adunk hozzá. Púposán a patisszon alsó felének üregébe töltjük, és ráborítjuk a tetejét.Tűzálló tálra ültetjük, és a pörköltlé és a maradék tejföl keverékével leöntjük. (Ízesíthetjük a mártást egy csokor finomra vágott kaporral is.) A forró sütőben megsütjük, de nem pirítjuk meg. Úgy szeleteljük, mint a tortát.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »