Töltött cukkini recept

Hozzávalók:
- 4 db közepes cukkini
- 40 dkg darált hús
- 10 dkg rizs
- 1 fej vörös hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- oregánó
- 15 dkg sajt
- 1 doboz tejföl
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- olaj
Elkészítése:
A hagymát átfuttatom az olajon, hozzáadom a fokhagymát majd a darált húst, fűszerezem. Közben a cukkiniket megmosom, és a közepüket kivájom. A kivájt cukkinit felaprítom és a darált húshoz adom, tovább pirítom. A rizst félig megfőzöm, leszűröm és a darált húshoz keverem. 1 pohár tejfölt elkeverek 1 tojással, a húshoz adom és a masszával megtöltöm a cukkiniket. Kiolajozott alufóliába csomagolom és kb 30-40 percig sütöm.
Tejföllel és reszelt sajttal tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »