Töltött cukkini recept
4,33 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk, hosszában elvágjuk és a belsejét egy kanál segítségével kivájjuk. Talpakat csinálunk nekik, mégpedig úgy, hogy az aljukból levágunk egy vékony szeletet, így biztos nem borulnak fel a tepsiben.
Egy kevés olajat hevítünk, melyen megpirítjuk a darált húst, majd hozzáadjuk a gombát és a cukkini aljáról ledarabolt kis részeket, persze mindent felaprítva.
A tűzről levéve, ha kicsit kihűt a tojást is belekeverjük, majd a reszelt sajtot és a végén fűszerezzük.
A cukkiniket megtöltjük a töltelékkel, majd egy kiolajozott tepsibe rakjuk. A tejfölt összekeverjük a liszttel és a tojással, majd a cukkinik tetejére kanalazzuk.
180 fokos sütőben addig sütjük míg a teteje meg nem pirul. Sajtot szórhatunk még a tetejére.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »