Töltött cukkini recept
4,33 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk, hosszában elvágjuk és a belsejét egy kanál segítségével kivájjuk. Talpakat csinálunk nekik, mégpedig úgy, hogy az aljukból levágunk egy vékony szeletet, így biztos nem borulnak fel a tepsiben.
Egy kevés olajat hevítünk, melyen megpirítjuk a darált húst, majd hozzáadjuk a gombát és a cukkini aljáról ledarabolt kis részeket, persze mindent felaprítva.
A tűzről levéve, ha kicsit kihűt a tojást is belekeverjük, majd a reszelt sajtot és a végén fűszerezzük.
A cukkiniket megtöltjük a töltelékkel, majd egy kiolajozott tepsibe rakjuk. A tejfölt összekeverjük a liszttel és a tojással, majd a cukkinik tetejére kanalazzuk.
180 fokos sütőben addig sütjük míg a teteje meg nem pirul. Sajtot szórhatunk még a tetejére.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
