Töltött burgonya recept
Ők is elkészítették
3,88 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 darab burgonya (nagy)
- 50 g vaj
- 150 g sonka
- 150 g reszelt sajt
- só
- bors
- petrezselyemzöld
- olaj
Elkészítése:
A burgonyákat héjastul alaposan megmossuk, megtöröljük papírtörlővel. Egy tepsit kevés olajjal kikenünk, a megmosott burgonyát héjastul a forró sütőben megsütjük.
Ha megsültek, óvatosan hosszába kettévágjuk, kiskanállal kiszedjük a burgonya belsejét, úgy, hogy a héja ne sérüljön meg. A kikapart belsejét villával összetörjük, összekeverjük a vajjal, sózzuk, borsozzuk, petrezselyemzölddel ízesítjük.
A burgonyahéjakban elosztjuk az apró darabokra vágott sonkát, ráhalmozzuk a tölteléket majd reszelt sajttal bővel megszórjuk. Forró sütőben (180 fokon) addig sütjük, míg a sajt megolvad és megpirul. Forrón tálaljuk.
Tipp:
Téli estéken nagyon finom és felmelegít.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
