Töltött burgonya recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 db burgonya
- 1 szál kolbász
- 1 pohár tejföl
- 3 szál újhagyma
- 2 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- őrölt fekete bors
Díszítéshez:
- 1 db paradicsom
- kapor
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk, kettévágjuk, és a belsejét kivájjuk. A tölteléket elkészítjük: a főtt tojást apróra kockázzuk, a kolbászt, hagymát nagyon apróra daraboljuk, és ezeket összekeverjük a tejföllel, majd sózzuk, borsozzuk. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a burgonyát, majd kiolajozott tepsibe tesszük és sütjük. Mielőtt teljesen megsül, kivesszük, megszórjuk reszelt sajttal és visszatesszük pár percre. Paradicsommal és kaporral díszíthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »