Tejfölös gombás nudli recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Nudlihoz:
- 80 dkg burgonya
- 30 dkg liszt
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 tk só
Gombához:
- 25 dkg szeletelt gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dl tejföl
- só bors 4 ek olaj
- őrölt piros paprika
Elkészítése:
Gomba elkészítése: A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Megszórjuk piros paprikával és rátesszük a szeletelt gombát.
Sózzuk borsozzuk és annyi vízzel öntjük fel amennyi ellepi. Amikor megfőtt tejfölt kikeverjük 1 ek liszttel és 4-5 ek szaftlével és hozzáadjuk a gombához majd 2-3 percig még főzzük.
Nudli:
A burgonyát meghámozzuk felkockázzuk és sós vízbe megfőzzük. Amikor megfőtt leöntjük a levét és áttörjük majd a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk és forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk. Ahogy feljön a víz tetejére szűrőkanállal egy lábosba kiszedjük.
Összekeverjük a gombával és tálalható.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
