Székelykáposzta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg savanyú káposzta
- 1/2 kg lapocka
- 100 g füstölt szalonna
- 1 evőkanál pirospaprika
- 3 nagy fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- csipet őrölt bors
- ízlés só
- 1/4-ed üveg lecsó
- tejföl
Elkészítése:
A füstölt szalonnát kockára vágom, zsírjára pirítom, majd az apróra vágott vöröshagymát rárakom, megdinsztelem és hozzáadom a pirospaprikát.
Hozzáadom a kockázott húst és fűszerezem /só,bors,fokhagyma/, majd ráöntöm a lecsót.
A savanyú káposztát hozzáadom és fedő alatt puhára főzöm. Tejföllel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »