Sajtos-tojásos sült burgonya recept
Ők is elkészítették
4,15 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 közepesen nagy burgonya
- 1 doboz maci sajt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg liszt
- só
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A burgonyát megpucoljuk, majd karikákra szeleteljük és sós vízben puhára főzzük. (Nem főzzük szét, később az olajban még puhul)
Amikor megfőtt, leszűrjük róla a vizet és egy kevés liszttel meghintjük.
A tojásokat felverjük és a lisztes burgonyaszeleteket beleforgatjuk, majd forró olajban kisütjük.
Amikor az egyik oldala megsült átfordítjuk és a már sült oldalára 1-1 félbevágott macisajtot teszünk.
Amikor a másik oldala is megsült, kivesszük az olajból és egy tepsibe sorakoztatjuk őket. Addig sütjük, amíg a sajt rá nem olvad.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.23. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A mentás z
Tovább olvasom »