Sajtos rakott karaj recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 szelet karaj
- 20 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg reszelt sajt
- 2 kis pohár tejföl
- 1 paradicsom
- 15 dkg szalonna
- olaj
Elkészítése:
A húst kiklopfoljuk és sózzuk, borsozzuk. A gombát és a hagymát apróra szeljük, majd megpároljuk. Kevés olajon elősütjük a húsokat. Egy kisebb tepsit kiolajozunk, majd letesszük a húst egymás mellé, majd rásimítjuk a gombás-hagymás keveréket, majd erre tesszük a vékony csíkokra vágott szalonnát. Az egyik pohár tejfölt rásimítjuk, megszórjuk a fele sajttal, majd rákarikázzuk a paradicsomot. Fóliával lefedjük és 180 fokon, 30-35 percig pároljuk. Levesszük a fóliát, meglocsoljuk a maradék tejföllel, megszórjuk a maradék sajttal és pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »