Ratatouille recept
3,70 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 lila hagyma
- 1 padlizsán
- 1 cukkini
- 3 kaliforniai paprika (piros, zöld, sárga)
- 1 ek olaj
- 3 paradicsom
- só
- bors
- kis csokor bazsalikom
Elkészítése:
Sütőtálba rakjuk a cikkekre vágott hagymát, a vastag szeletekre vágott padlizsánt és cukkinit, valamint a nagyobb darabokra aprított paprikát. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk az olajjal.
190°C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, majd hozzáadjuk a cikkekre vágott paradicsomot és az összeaprított bazsalikomot. Még kb. 10 percig sütjük roppanósan szaftosra.
Tipp:
Tálalható önmagában, tésztákkal, ropogós házi kenyerekkel, de adható húsok mellé is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »