Rakott zöldbab recept
4,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 kg zöldbab
- 50 dkg darált hús
- 1 pohár tejföl
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS, - 1 közepes vöröshagyma reszelve
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 10dkg zsír
- 10 dkg rizs
- só,bors izés szerint
- zsemlemorzsa
Elkészítése:
A zöldbabot megpucoljuk,feldaraboljuk,sós vízben félig megpároljuk.A lereszelt hagymát megdinszteljük a felemennyiségű zsírral,hozzáadjuk a darálthúst sózzuk,borsozzuk majd hozzá tesszük a zúzott fokhagymát is és egy kicsit még pirítjuk.Egy tepsit vagy tűzállótálat a maradék zsírral kikenjük megszórjuk egy kis zsemlemorzsával. A zöldbab felét ráterítjük majd a darált húst amit összekevertünk a félig megfőzött rizzsel,erre tesszük a zöldbab másik felét. A tejfölt elkeverjük a tojásokkal,egy pici sóval még ízesítjük és ráöntjük a zöldbabra. Végül a maradék zsemlemorzsát rászórjuk. 200 fokon 50 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »