Rakott tök recept
Hozzávalók:
- 1/2 kg darált hús
- 1 bögre rizs
- fél fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 nagy doboz tejföl
- 1 kg friss zsenge tök
- kapor
- só
- bors
- majoránna
- piros paprika
Elkészítése:
A húst a hagymákkal kevés olajon megpirítom, kevés kaporral sóval, borssal és majoránnával fűszerezem, amikor levet enged akkor pirospaprika, kevés erős pista mehet bele.
A rizst előfőzöm és a raguval összekeverem. Ha kell után fűszerezek. A tököt legyalulom, sózom.
A tepsi aljára mehet a rizses ragu fele, majd rá a tök, a ragu másik fele. A tejfölt paprikával, sok kaporral és sóval kikeverem, ráöntöm a tetejére. Kb. 20 perc alatt összesütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus karácsonyi sütemények-az ünnep elmaradhatatlan ízei
Ebben a gyűjteményben a magyar süteménytradíció legnagyobb kedvenceit talál
Tovább olvasom »
Klasszikusok újragondolva-az íz ugyanaz, a forma egyszerűbb és gyorsabb
A nagy kedvencek hangulata semmit sem változott, mégis modernebb, könnyebbe
Tovább olvasom »
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »

