Rakott tészta recept
Ők is elkészítették
2,68 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- penne tészta
- 1 kisebb cukkini
- 4 ek liszt
- 4 dl tej
- 2 ek olaj
- 20 dkg reszelt sajt
- oregánó
- fehér bors
- só
- paradicsom
Elkészítése:
A cukkinit felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. A tésztát is sós vízben megfőzzük és alaposan lecsöpögtetjük.
A lisztet egy serpenyőben az olajon aranybarnára pirítjuk, aztán felöntjük a tejjel, közben ízlés szerint fűszerezzük. Folyamatosan kevergetés közben a reszelt sajtot hozzáadjuk és addig keverjük,míg sűrű állaga lesz.
Ha ez megvan, a tésztát összekeverjük a cukkinivel és a sajtszósszal, majd kivajazott jénaiba vagy tepsibe öntjük.
A tetejére paradicsomkarikát szelünk és sajtot reszelünk. Sütőben, 150 fokon addig süssük, míg megpirul a sajt a tetején, ez kb 30 perc.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »