Rakott tészta recept
Ők is elkészítették
2,68 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- penne tészta
- 1 kisebb cukkini
- 4 ek liszt
- 4 dl tej
- 2 ek olaj
- 20 dkg reszelt sajt
- oregánó
- fehér bors
- só
- paradicsom
Elkészítése:
A cukkinit felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. A tésztát is sós vízben megfőzzük és alaposan lecsöpögtetjük.
A lisztet egy serpenyőben az olajon aranybarnára pirítjuk, aztán felöntjük a tejjel, közben ízlés szerint fűszerezzük. Folyamatosan kevergetés közben a reszelt sajtot hozzáadjuk és addig keverjük,míg sűrű állaga lesz.
Ha ez megvan, a tésztát összekeverjük a cukkinivel és a sajtszósszal, majd kivajazott jénaiba vagy tepsibe öntjük.
A tetejére paradicsomkarikát szelünk és sajtot reszelünk. Sütőben, 150 fokon addig süssük, míg megpirul a sajt a tetején, ez kb 30 perc.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »